おすすめ書籍
今日のうどん
著者：満留邦子
税込価格 ：1,320円
ISBN：9784415331041
発売日：2022年4月26日
夏といえば、そうめんのイメージが強いと思いますが、うどんも負けないくらい美味しい！
アツアツのごはんはいらないけど、食べ応えが欲しいという方にオススメする本がこちらの１冊。
前半部分で、見るだけで涼しくなる冷たいレシピ。中盤はぶっかけ。後半は気分に合わせて選べる煮込みうどんやご当地の名物うどん達が掲載されていて、見ているだけでもヨダレが溢れてきてしまいます。
個人的にハードリピートしているレシピは、P２２に掲載されている、「アボカドのわさびつゆぶっかけうどん」です！
うどんとアボカドが意外と食べ合わせ抜群でした。気になる方は是非、お手に取ってみてくださいませ～。
(新越谷店 山田)
