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お菓子でたどるフランス史
著者：池上俊一
税込価格 ：1,012円
ISBN：9784005007578
発売日：2013年11月21日
“スイーツ”は、フランスでは“パティスリー”というそうです。
色々なお菓子ガある中で、フランス菓子と聞くとてもおいしそうなイメージがあります。
それはフランスの歴史が深く関連しています。
ゴーフル・チョコレート・マドレーヌ・エクレア…等 一度は食べた事や聞いた事のあるスイーツが沢山出てくるので、歴史に興味が無かった方も思わず手に取ってしまいたくなる
お菓子の由来も盛りだくさん! 歴史もしっかり学べるとっても“おいしい”本です‼
(なんばCITY店 スタッフ)
