おすすめ書籍
決定版!「朝つめるだけ」で簡単!作りおきのラクうま弁当350
著者:平岡淳子
税込価格:1,430円
ISBN:9784816356179
発売日:2014年4月18日
作りおきおかずを作って、朝詰めるだけの簡単なお弁当レシピがたくさん紹介されています。
まず、1週間の献立を考えることで、買い物が楽になり栄養バランスも考えやすくなります。比較的時間に余裕のあるお休みの日に、食材の買い出しと保存のきくおかずをまとめて作って作りおきしましょう。あとは毎日1〜2品主菜や副菜を追加して、それを夕飯のおかずにも流用します。
また、作りおきおかずの冷蔵・冷凍保存のコツや、片寄らずおいしさをキープするお弁当のつめ方など、無理なくお弁当づくりが続けられるヒントがいっぱいです。