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極上ずぼら飯

著者:だれウマ

価格:1,200円+税

ISBN:9784847098840

発売日:2020年2月26日

【#おうち時間を楽しもう!】自宅で簡単!料理レシピ本

TwitterやYouTubeで大人気のだれウマさんのレシピ本です。まずタイトルがすごいです。「かんたん!」「時短!」とかではなく「ずぼら」って…。しかし、表紙を飾っているお料理はとてもクオリティが高く、とてもずぼらだなんて思えない…、どうせ料理得意な人の中でのずぼらなのだろうと思いつつもページを開いてみると、本当に工程が少ない…。と、びっくりしました。「さバター飯」なんて具材と調味料をポイポイっと炊飯器に入れてスイッチを押すだけでできちゃいます。工程が少なく、またシンプルに説明が書いてあるのでとっても見やすく重宝しています。中でも、Twitterで6万RT、22万いいね!された「やばいプリン」のレシピが簡単すぎて感動です。プリン作りで最大の難所、カラメル作りが電子レンジでできる!?何度も鍋で焦がしては心が折れていたのですが、これなら心が折れない!とそれは革命的でした。
YouTubeにもレシピ動画が上がっているので、どんな感じに作れば良いかイメージがわかない時は動画をみれるのもメリットです!
「せっかくお家にいるから、お料理に挑戦したいけど難しいのは覚えられないよ」「できるだけ動きたくないけどおいしいものが食べたい」という方におすすめなレシピ本です。

(本部 山口)

 


 

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